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Información práctica para viajar a Tailandia
- Ropa: durante la primavera y el verano, las prendas ligeras de algodón son lo mejor, así como gafas de sol y calzado cómodo. Además en verano, es conveniente llevar un abrigo y un chubasquero. En el otoño y el invierno, jersey, chaqueta y chubasquero, así como en cualquier época del año, calzado cómodo para largas caminatas.
- Época recomendada para viajar: La mejor época es de noviembre a febrero, puesto que las temperaturas son muy altas y hace mucho calor, durante los meses de marzo, abril y mayo, y la temporada de lluvias va de junio a septiembre.
Udaipur, la Ciudad del Amanecer
En un valle rodeado por frondosas colinas e impresionantes lagos, está la ciudad de Udaipur, también conocida como la Perla de Rajastán, y considerada como una de las más románticas de la India, siendo elegida por muchos de sus habitantes para pasar su luna de miel.
Ranakpur, el complejo de templos jainistas más grandes de la India
En un valle enclavado en medio de los montes Aravelli, con frondosos bosques y una exuberante naturaleza, encontramos Ranakpur, el mayor complejo jainista de la India y uno de los cinco lugares santos del jainismo.
Haridwar, Ciudad Sagrada
Lo que más me impresionó nada más salir de la estación de tren de Haridwar, es la cabeza enorme de Shiva que nos recibe, que además de recordarme que estaba en una Ciudad Sagrada para la religión hinduista, me hizo mucha gracia.
Haridwar se encuentra en el estado de Uttaranchal, en el Norte de India, a unos 200 km. al noroeste de la ciudad de Nueva Delhi. Su nombre significa en sánscrito “Puerta de Dios”, y según el Rudrayāmala, esta puerta conducía hasta Vaikuntha, la morada del dios Vishnú.
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Khajuraho y sus templos del Kamasutra
Khajuraho es uno de esos sitios que merece la pena visitar, no sólo por sus famosos Templos del Kamasutra, llenos de esculturas, representando, muchas de ellas, escenas de gran erotismo, sino por ser una zona muy verde, rodeada de ríos y cascadas y por lo increíblemente cuidado que está.
Manali, mucho más que naturaleza y tranquilidad
Manali, es una pequeña población de la región de Himachal Pradesh, al norte de India, rodeada de impresionantes montañas con cumbres nevadas, y en donde se respira mucha tranquilidad.
Según la leyenda, este es lugar donde Manu, la figura de Noé en el hinduismo, llegó con su bote para volver a crear la vida humana después de las inundaciones.
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Mmmm… dulces de India
Para los golosos, India es un gran destino, ya que posee una gran diversidad de postres y dulces que nos sorprenderán, por el uso de especias inimaginables en nuestra repostería.
Los dulces más comunes que podemos encontrar son, en primer lugar el Jalebi, el cual encontraremos por todos los sitios, en la calle, las estaciones de autobús y tren, etc. Es un dulce con forma de pretzel, hecho de una masa compuesta por harina cualquiera, un poco de harina de arroz, levadura y agua, que se fríe mucho con algún tipo de aceite vegetal, y se deja en remojo en un sirope hecho de azúcar, colorantes amarillo y rojo, crema tártara y agua de rosa. Puede ser servido frío o caliente, y a pesar de su apariencia, tiene una textura más blanda que crujiente. Cuando vemos como se elaboran, parece que están haciendo churros.
| JALEBI
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GULAB JAMUN
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BURFI
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Bada Bagh, un acercamiento a los ritos funerarios hindús
Muy cerquita de Jaisalmer, en el estado de Rajastán, tenemos algunos monumentos muy interesantes, por ello, mi recomendación es que si visitamos la ciudad, no vayamos con el tiempo justo para verla, y así, poder disfrutar de los alrededores, los cuales nos acercan un poquito más a la cultura hindú.
Uno de estos lugares es Bada Bagh, una población situada a 7 km. de Jaisalmer, que nos ofrece unos impresionantes cenotafios, lugar de enterramiento de la familia real y cargado de historia. Bada Bagh significa literalmente Gran Jardín.
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Recomendación de hotel en Jaisalmer
En todos los viajes que he hecho a India, he dormido en una gran cantidad de hoteles, y hay que decir que cuando se viaja con un presupuesto ajustado, aunque encontremos hoteles que estén bien, casi nunca he salido entusiasmada de los mismos.
Por ello, en concreto en esta ciudad, Jaisalmer, quiero recomendar el hotel Shahi Palace, uno de esos hoteles que te transportan a otro tiempo, y en el que uno se siente como en casa. Vamos, es uno de esos hoteles de los que salir entusiasmado.
Jaisalmer, una experiencia inolvidable
Jaisalmer, la ciudad dorada que surge en medio de las arenas del desierto del Thär, en el estado de Rajastán, en India, nos hará vivir una experiencia inolvidable, propia de cuento de las Mil y Una Noches.
